为了更好的储藏保鲜新鲜花生,采收花生应以晴天为宜,建议采用人工采摘,减少机械师,切忌在阴雨天采收,如果花生荚不能及时晒干,容易生芽变质。
采收后的新鲜花生按照颗粒大小、饱满品质进行分级,剔除友病虫害、有损伤的花生荚。为了保证新鲜花生的保鲜效果,须在新鲜花生入库前进行预冷操作。预冷方式可以采取直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,天津小型气调保鲜库,储藏效果越好,但是要注意,预冷时间不能**过48小时。花生冷库的储藏保鲜温度为5-10℃,要注意库位温度平稳,过高过低都不好,如果库内湿度过大,也可适当通风换气以保持库内湿度稳定。
与冷库大小相关:不同尺寸的冷库与冷库造价有直接关系,一般情况下,冷库面积越大整体造价就越高,因为冷库面积大,所以需要的保温材料多,冷库价格自然就越高,还有一种情况是冷库尺寸越小,每立方的建造单价越高,天津小型气调保鲜库安装,因为哪怕是非常小的冷库,冷库拥有的设备也需要配备齐全,所以越小的冷库,每立方的建造成本就会比大型冷库造**。
与冷库储存蔬菜种类相关:对恒温冷库储存蔬菜的品种需求不同,所以冷库温度要求也不同。例如:卷心菜、白菜、土豆、胡萝卜等蔬菜需在0-5℃的温度下储存;番茄、黄瓜、南瓜、冬瓜等则需要在5-10℃的温度下储存;另外,冷库温度高低是根据冷库机组制冷效果及机组大小有关,因此冷库温度的不同,冷库造价也不同。
在冷库中堆放时要确保与地面的距离达到十厘米以上,同时需摆放在木质或者金属材质的货架或者盘子上,以减少接触介质对于存放的潜在影响。冷库内库温的稳定性对于的安全存放意义重大,天津小型气调保鲜库厂家,因此有冷库建造安装需求的单位在选择冷库工程公司时应仔细评估冷库建造安装方案中的设备配置,如制冷压缩机的环保性能,冷库库体冷库板和冷库门的保温隔热性能等。冷库安装建造的过程中应配备温湿度检测设备,随时监测库内的温湿度参数,一旦库内温湿度环境波动异常,就会声光报警、短信报警等通知冷库管理人员,以便及时排查异常,**库内的存放安全。